چگونه گوشت را به تنقلات تبدیل کنیم

نحوه درست کردن گوشت به تنقلات: 10 روز موضوع داغ و دستور العمل های خلاقانه

در سال‌های اخیر، میان وعده‌های گوشتی به دلیل داشتن پروتئین بالا و ویژگی‌های قند کم، به محبوبیت جدید رژیم‌های غذایی سالم تبدیل شده‌اند. این مقاله موضوعات داغ اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می‌کند تا روش‌های تولید، روند محبوب و داده‌های مربوط به تنقلات گوشت را مرتب کند تا به شما کمک کند به راحتی غذای خوشمزه را در خانه باز کنید.

1. روند محبوب میان وعده های گوشتی در سراسر اینترنت (10 روز گذشته)

2. 3 روش برای تهیه میان وعده های گوشتی محبوب

1. سرخ کن با ادویه گوشت گاو جرکی

مواد لازم: 500 گرم ساقه گاو، 2 قاشق سس سویا روشن، 1 قاشق سس سویا تیره، 1 قاشق پودر فلفل دلمه ای، 1 قاشق عسل

مراحل:

① گوشت گاو را به صورت نوار برش دهید و به مدت 1 ساعت در آب سرد خیس کنید تا خون گرفته شود.

② همه ادویه ها را با هم مخلوط کرده و به مدت 3 ساعت مارینت کنید

③ به مدت 15 دقیقه در سرخ کن با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید، ورق بزنید و 10 دقیقه دیگر بپزید.

2. چیپس سینه مرغ در مایکروویو

مواد لازم: سینه مرغ 200 گرم، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری، پودر سیر 1 قاشق چایخوری

مراحل:

① سینه های مرغ را پس از 1 ساعت در حالت انجماد، به صورت ورقه های نازک قرار دهید

② ادویه ها را با هم مخلوط کرده و به مدت 30 دقیقه مارینت کنید

③ به مدت 3 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید و 2 دقیقه دیگر آن را برگردانید

3. رول مرغ و نوار کدو حلوایی حیوان خانگی

مواد لازم: 100 گرم سینه مرغ، 50 گرم کدو تنبل

مراحل:

① کدو تنبل را بخارپز کرده و آن را به صورت پوره درآورید

② مرغ را به صورت نوار برش دهید و در پوره کدو حلوایی بپیچید

③ در خشک کن در دمای 70 درجه به مدت 6 ساعت خشک کنید

3. مقایسه تغذیه میان وعده های گوشتی

4. توصیه های تخصصی و اقدامات احتیاطی

1. برش های بدون چربی را انتخاب کنید و چربی های قابل مشاهده را حذف کنید

2. از نمک اضافی هنگام ترشی اجتناب کنید (مصرف روزانه سدیم باید کمتر از 2000 میلی گرم باشد)

3. توصیه های ذخیره سازی: بسته بندی وکیوم و به مدت 7 روز در یخچال، 30 روز در یخچال قرار دهید.

4. تنقلات حیوانات خانگی باید به طور جداگانه بدون افزودن چاشنی درست شوند.

5. جهت نوآوری میان وعده گوشت در سال 2023

• پرتقال مخلوط پروتئین گیاهی (پروتئین نخود + گوشت گاو)

• افزودنی های کاربردی (کلاژن، پروبیوتیک ها)

• تلفیقی از طعم های منطقه ای (لیموترش تایلندی، تند سیچوان)

از داده ها و دستور العمل های فوق می توان دریافت که میان وعده های گوشتی خانگی در جهت سالم، راحت و کاربردی در حال توسعه هستند. چه یک جمعیت تناسب اندام یا یک والدین حیوان خانگی باشید، می توانید یک طرح تولید مناسب خود را پیدا کنید. توصیه می شود با توجه به نیازهای شخصی، روش مناسب را انتخاب کنید و از لذت و سلامتی DIY لذت ببرید.